Badyánová polévka z Vietnamu

Suroviny

Počet porcí:

Čas přípravy:

Postup

Maso uvařte ve větším množství osolené vody se zázvorem a ostatním kořením, asi hodinu až hodinu a půl nebo až bude zcela měkké. Vývar pak přeceďte a maso dejte stranou. Až vychladne, pokrájejte ho na tenké plátky. Vývar dochuťte rybí omáčkou, solí a pepřem. Falešnou svíčkovou nebo roštěnku dejte na mrazák.

Hodnocení:
12345
Tisk Tisk

Komentáře

Příspěvek byl publikován v rubrice Polévky. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.