Kapr po ďábelsku

Suroviny

  • 1 kapr
  • sůl
  • hladká mouka
  • 3 lžíce hořčice
  • pepř
  • citronová šťáva
  • strouhanka
  • olej

Počet porcí: 4

Čas přípravy: 60 min

Postup

Kapra naporcujeme a zbavíme kůže.  Porce osolíme, poprášíme moukou a potřeme směsí z hořčice, 6 lžic oleje pepře a citronové šťávy. Porce obalíme lehce ve strouhance a na oleji opečeme a poté dusíme do změknutí .

Podáváme s brambory a zeleninovým salátem.

 

Hodnocení:
12345
Tisk Tisk

Komentáře

Příspěvek byl publikován v rubrice Maso a ryby. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.