Kávová zmzlina

Suroviny

  • 90 g moučkového cukru
  • 1 celé vejce
  • 1 vaječný žloutek
  • 1/4 šálku studené, silné kávy
  • 1/4 litru mléka

Počet porcí: 4

Čas přípravy: 50 min.

Postup

Cukr ušleháme s dvěma žloutky, přidáme připravenou kávu, mléko a vaříme ve vodní lázni, až vše zhoustne. Po té vložíme nádobu se směsí do studené vody a rychle ochladíme. Nakonec vmícháme sníh z bílku, vlijeme směs do formiček a dáme do mrazáku.

Hodnocení:
12345
Tisk Tisk

Komentáře

Příspěvek byl publikován v rubrice Ostatní, Pokrmy, Pro děti, Sladké. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.