Salám

Suroviny

  • 25 dkg tuku
  • 25 dkg krystalového cukru
  • 3 lžíce rumu
  • 6 dkg kakaa
  • 30 dkg piškotů
  • mleté oříšky
  • strouhané mandle
  • kandované ovoce
  • 1 balení strouhaného kokosu

Počet porcí: 4

Čas přípravy: 60 min

Postup

V hrnci dáme rozpustit tuk.  V míse do rozpuštěného tuku přidáme drcené piškoty, rum, oříšky, mandle, kakao, cukr, kandované ovoce. Vše důkladně promícháme. Ze vzniklé hmoty utvoříme válečky, které obalíme v kokosu a dáme na 1 hodinu do chladu. Potom krájíme na 2 cm silné plátky a dáme volně sušit.

Hodnocení:
12345
Tisk Tisk

Komentáře

Příspěvek byl publikován v rubrice Cukroví, Moučníky a pečivo. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.