Těstoviny jsou všestranné jak v podávání, kdy se hodí téměř k čemukoliv, tak ve vaření, kdy způsobů jejich úpravy je také hodně. A nic není tak jednoduché, jak by se mohlo na první pohled zdát. … Celý příspěvek
Máte rádi kvalitní italské pokrmy, ale už jste otrávení z nevydařených pokusů o ně? Pojďte se tedy podívat, jak vlastně vyhlášená italská kuchyně vznikla a kde si ji vychutnat i v našem městě. Italská kuchyně … Celý příspěvek
Stále je zima, proč se tedy neohřát kapkou svařeného vína. Základem je kvalitní víno, nějaké koření a ovoce. Svařák se pije po celém světě v různých obměnách, někde přidávají jiné druhy koření, jinde přiostřují rumem. … Celý příspěvek
Vrátili jste se z dovolené ve Španělsku a zamilovali jste si tamější kuchyni? Nezoufejte, neboť vynikající pochoutky si můžete připravit také u Vás doma. Kvalitní španělské potraviny z pohodlí Vašeho domova můžete objednat od BMC Brno. Španělské … Celý příspěvek
Vánoční pečení je u vás zřejmě v plném proudu. Jste ale vybaveni tím správným cukrářským arzenálem? S jeho pomocí může pod vašima rukama vzniknout cukroví doslova jako ze žurnálu. Cukroví, jež na pohled bude připomínat … Celý příspěvek
Máte rádi gin a míchané nápoje z něj? Nejoblíbenější drinky jsou Martini, Gin Fizz nebo Gin Tonic. My jsme si klasiku trochu ozvláštnili. Drink se bude hodit pro slavnostní příležitosti – na oslavy narozenin, promoce, … Celý příspěvek
Přivezla jste si sebou z dovolené ve Španělsku recept na paellu, který byste ráda vyzkoušela také doma? Pravděpodobně jste stačila během pobytu v tomto přímořském státě postřehnout, že paella je zde považována za tak typický … Celý příspěvek
Je málo zamestnaní, do ktorých si nosíme vlastné pracovné pomôcky, no určite nám dáte za pravdu, že v kuchynskom prostredí by ste sa neobišli bez sady vašich najobľúbenejších nožov. Či krájate, alebo vykosťujete mäso, porciujete rybu … Celý příspěvek
Je víkend a před Vámi opět po týdnu stojí otázka, co jen budu vařit k nedělnímu obědu? Někdy pomůže zeptat se dětí či manžela, na co mají chuť a podle toho se zařídit. Jindy člověk … Celý příspěvek
Cukr ušleháme s dvěma žloutky, přidáme připravenou kávu, mléko a vaříme ve vodní lázni, až vše zhoustne. Po té vložíme nádobu se směsí do studené vody a rychle ochladíme. Nakonec vmícháme sníh z bílku, vlijeme … Celý příspěvek
Námořnický biftek ze Švédska
Dušená kapusta s brambory
Kakaový koláč
