• Kachna smažená v těstíčku z Číny

    Očištěnou kachnu vložíme do studené vody a přivedeme prudce k varu. Odebereme pěnu, a přidáme sójovou omáčku, víno, koření a cibuli nakrájenou na plátky. Na mírném ohni vaříme 2 hodiny.Po uvaření kachnu vykostíme. Těstíčko: ze … Celý příspěvek


    Hodnocení:
    12345
    | 23. Březen, 2013 | Autor: angelo
  • Kachna pečená

    Tento recept pochází z Rumunska. Připravíme si vývar z drůbků. Kachnu naporcujeme, osolíme, a na rozpáleném oleji zprudka opečeme. Opékáme do měkka a občas podléváme připraveným vývarem z drůbků. Omáčka: cibuli nakrájíme, a na oleji … Celý příspěvek


    Hodnocení:
    12345
    | 10. Březen, 2013 | Autor: angelo