Cukr ušleháme s dvěma žloutky, přidáme připravenou kávu, mléko a vaříme ve vodní lázni, až vše zhoustne. Po té vložíme nádobu se směsí do studené vody a rychle ochladíme. Nakonec vmícháme sníh z bílku, vlijeme … Continue reading
Kávová zmzlina
Hodnocení:| 23. dubna, 2013 | Autor: angelo
Mušle
Na vále vypracujeme těsto z mouky, másla, 1 vejce a 1 lžíce studené vody. Hotové těsto uložíme na 2 hod. do lednice. Nádivka: 10 dkg cukru ušleháme s celým vejcem, vaječným žloutkem, oříšky a kakaem. … Continue reading
Hodnocení:| 23. dubna, 2013 | Autor: angelo
Dušená mrkev s hráškem
Mrkev důkladně očistíme, nakrájíme. Dáme dusit na másle, přidáme hrášek, osolíme a podlijeme trochou vody. Po změknutí mrkve přidáme zelenou petrželku. Podáváme s novými bramborami. Víte jak jíst mango?
Hodnocení:| 23. března, 2013 | Autor: angelo
Zapékané špagety
Špagety dáme vařit. Na oleji dáme zpěnit nadrobno pokrájenou cibuli. Přidáme hovězí konzervu, trochu koření, oba saláty, které jsme předtím nechali okapat. Potom přidáme trochu kečupu a vše necháme prohřát. Do směsi vmícháme uvařené špagety, … Continue reading
Hodnocení:| 22. března, 2013 | Autor: angelo
Náplň do punčového dortu.
Cukr rozvaříme v 1/2 litru vody. Přidáme drcené piškoty, kakao, rozinky, oříšky, kandované ovoce a nakonec podle chuti rum.
Hodnocení:| 21. března, 2013 | Autor: angelo
Ořechové těsto
Cukr ušleháme se žloutky, oříšky a tukem. Zvlášť ušleháme sníh z bílků a smícháme opatrně s moukou, práškem do pečiva a mlékem. Připravený sníh vmícháme do žloutků s cukrem. Těsto je vhodné na košíčky a … Continue reading
Hodnocení:| 21. března, 2013 | Autor: angelo
Levná bábovka
Ušleháme cukr s celými vejci. Do vzniklé hmoty přidáme mouku s přimýseným práškem do pečiva, vanilkový cukr, olej a mléko. Vše dobře ušleháme, vlijeme do vymazané a vysypané formy a dáme péci do předehřáté trouby … Continue reading
Hodnocení:| 20. března, 2013 | Autor: angelo
Vinigret (salát z červené řepy)
Brambory oloupeme, zeleninu očistíme a vše dáme povařit do měkka. Necháme vše okapat a potom nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme, pokrájíme nadrobno a přidáme k vařené zelenině a bramborám. Přidáme drobně pokrájené kyselé okurky. Vše … Continue reading
Hodnocení:| 12. března, 2013 | Autor: angelo